2018 m. rugpjūčio 11 d., šeštadienis

Vokiškas dūminis alus (German Beer): Schlenkerla Rauchbier Märzen



Du vaikinai toliau tęsia ilgus retesnio alaus degustavimo vakarus ir kol degina tvankus rugpjūčio oras, galima vakarais pasilepinti smarkiai atšaldytu alumi. Šįkart degustuojame vokišką alų. Kaip visada kiekvienas iš mūsų išsako savo pojūčius ir skiria balus. Štai kaip vertiname šįkart šį alų.

Tamsus alus: Schlenkerla Rauchbier Marzen
Stiprumas: 5.1 proc.
Kilmės šalis: Vokietija

N: „Tamsus, bet labai keisto skonio ir kvapo. Toks primenantis rūkytų lašinių ir labai kartus. Be jokios abejonės, alus skirtas išskirtinai tamsaus alaus gurmanui. Tai yra man.“

Įvertinimas: ●●●●●●●●●●

M: „Ir aš pamaniau, kad į alų įmesti ir pavirinti rūkyti lašiniai. Nieko panašaus nesu ragavęs. Labai rekomenduoju paragauti nors kartą gyvenime, nes lietuviško alaus rinkoje nerasite nieko panašaus. Šis alus išties gurmaniškas ir kuo daugiau jo ragauju, tuo labiau jis man patinka! Sodrus, charakteringas, gurmaniškas, tirštas, atsiduodantis tikru dūmu – įdomu kokia technologija tai perteikta, nes etiketė sako, kad toks alus gaminamas maždaug nuo 1400-ųjų. Gerai, vieno butelio vienam žmogui vakarui gali būti per akis, jeigu jūsų tikslas nėra apsvaigti, o mėgautis. Nereikės prie gėrimo net rūkyto karšio ar sūdytų riešutų! Aš jau nuo kelių gurkšnių esu šio alaus gerbėjas

Įvertinimas: ●●●●●●●●●●

Britiškas alus (British Beer): Shepherd Neame and Co "Double stout" (Dark)



Du vaikinai toliau tęsia ilgus retesnio alaus degustavimo vakarus ir kol degina tvankus rugpjūčio oras, galima vakarais pasilepinti smarkiai atšaldytu alumi. Šįkart degustuojame britišką alų, kuris vienas geriausių pasaulyje, nes ten daugybę nepriklausomo alaus daryklų, siūlančių savo alaus produkciją. Kaip visada kiekvienas iš mūsų išsako savo pojūčius ir skiria balus. Štai kaip vertiname šįkart šį alų.

Tamsus alus: Shepherd Neame and Co „Double stout“
Stiprumas: 5.2 proc.
Kilmės šalis: Didžioji Britanija

N: „Labai kartus, turintis kavos poskonį, visiškai nesijaučia saldumas, tik kartumas. Manau, kad šis alus patiks tik absoliučiai tamsaus alaus mėgėjams. Kadangi aš pats labai tokį mėgstu, negaliu nesižavėti ir neparašyti aukščiausių savo simpatijų.“

Įvertinimas: ●●●●●●●●●●

M: „Pirmas įspūdis, kad alus labai tirštas ir labai juodas! Sodrus kvapas, primenantis kavos ir šokolado mišinį, bet paragavus – labai kartus! Man asmeniškai primena degėsius, nugrandytus nuo kokio pridegusio grilio ir iš jų padarytą alų, kadangi turi kartaus svilėsio poskonio. Be galo charakteringas, bet šio alaus prisigert tikrai neimčiau. Baisiai kartus! Sausas, aptraukiantis turtingais poskoniais visą gomurį, tad sakyčiau, kad alus absoliučiai gurmaniškas. Vieno butelio užtektų visam turtingam vakarui. Savotiškas atradimas.

Įvertinimas: ●●●●●●●●○○

P. S. Rekomenduojame straipsnį apie britišką alų. Spauskite ant pavadinimo "Tikras alus".

Belgiškas alus (Biere Belge): Belgische Bier Leffe (Brune / Bruin / Dark)



Du vaikinai toliau tęsia ilgus retesnio alaus degustavimo vakarus ir kol degina tvankus rugpjūčio oras, galima vakarais pasilepinti smarkiai atšaldytu alumi. Šįkart degustuojame belgišką alų, o Belgijos alus yra laikomas vienas geriausiu ir gurmaniškiausių alaus gėrimų šalių. Kaip visada kiekvienas iš mūsų išsako savo pojūčius ir skiria balus. Štai kaip vertiname šįkart šį alų.

Tamsus alus: Belgishe Bier Leffe (Brune / Bruin)
Stiprumas: 6,5 proc.
Kilmės šalis: Belgija

N: „Labai sunku apsakyti šį alų, nes jis kaip ir klasikinis. O kuo jis išsiskiria? Gal ir niekuo, nebent padidintu cukraus kiekiu, nes jo šiame aluje yra daug“.

Įvertinimas: ●●●●○○○○○○

M: „Gerai, apie šį alų turite žinoti, kad jis turi savyje daug cukraus ir yra labiau desertinis, nei skirtas gerti bokalą po bokalo. Man asmeniškai jis neblogas, net pasakyčiau, kad skanus, nes rūgštus, turintis gaiviųjų poskonio natų. Nurijus gurkšnį išryškėja gana aiškios ir ryškios obuolių (sidro?) poskonio natos.“

Įvertinimas: ●●●●●●●○○○