Pavasaris! Norisi savo organizmą užtvindyti ne tik saulės šviesa bet ir geležimi. Kas turi daug geležies? Taip, špinatai! Todėl siūlome pasigaminti lengvas ir gardžias špinatų salotas.
Ingredientai:
500 g. špinatų salotų.
100-150 g. mažų pomidoriukų
100 g. agurkų.
50 g. džiovintų pomidorų
100 g. mocarelos sūrio
Didelis šaukštas pestos padažo
Žiupsnelis druskos
Žiupsnelis pipirų.
Šviežias salotas nuplaukite, susmulkinkite jums patinkančiu dydžiu. Geriausia naudoti mažuosius pomidoriukus, kadangi jie traškūs ir rūgštoki. Agurkai – kuo šviežiausi, nes suteiks gaivumo ir papildomo traškesio. Susmulkinkite džiovintą pomidorą. Mocarelos sūrį supjaustykite vidutiniškais kubeliais, pagardinkite prieskoniais ir bazilikų padažu. Išmaišykite ir smaguriaukite, jausdami puikų traškesį ir daržovių sultingumą!
