Nemėgstu ilgai užsisėdėti su vienu pamėgtu vynu, nes jis tiesiog tampa pernelyg nuobodus, todėl vėl leidžiuosi į paieškas ir atradimus. Šįkart aptarsiu itališką vyną Riporta Puglia Primitivo 2020. Primitivo – itin patraukli tamsi vynuogė, kiek girdėjau, ją itin pamėgo lietuviai, todėl masiškai ieško vyno su šia uoga ir, žinoma, Italija yra šios vyndarystės su šia vynuogių veisle čempionė.
Šį vyną Lietuvoje galite įsigyti už beveik 6 eurus ir tai, manau, neprašausite pro šalį. Mano asmeniniu pastebėjimu vyno spalva tamsiai violetinė, o skonis sodrus ir turtingai pasklinda po visą gomurį. Vynas pasižymi intensyviu aštrumu, tačiau neperžengia tam tikros nemalonios, burną sutraukiančios ribos. Tai rizikingas skonis, tačiau būtent tas apgaulingas manevras ir yra viso skonio stebuklas! Turtingos ir intensyvios skonio natos, kurios fokusuojasi į malonų rūsyje užsilaikiusių žieminių obuolių rūgštelę. Dar vienas fokusas: nurijus ant liežuvio jaučiasi nykstantis pipiriuko skonis, kuris ir sukelia tą turtingą intensyvumą. Man labai patiko šis vynas! O kaip jums?
Prie jo galima skaityti: Samanta Schweblin knygą „Stiklo akys“
Mano įvertinimas: ☻☻☻☻☻☻☻☻☺☺
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą