2017 m. rugsėjo 10 d., sekmadienis

Raudonasis sausas vynas "Malesan Bordeaux, Recolte 2014" (Prancūzija)




Tęsime apie žiniomis apie vynus. Šįkart prancūziškas raudonasis sausas vynas Melesan Bordeaux, Recolte 2014, kurį galėtume pavadinti „stipriu“ vynu. Tiesą sakant, vakarui balkone be maisto jis kažin ar itin tiktų, nes toks vynas reikalauja kokio nors maisto – veikiausiai tiktų mėsos patiekalai nei sūris ir vaisiai. 

Vynas ne iš mano repertuaro, tačiau tikrai suras savo filosofišką vertintoją. Skonis kiek rūgštokas, tiesą sakant, man jis gerokai rūgštokas, todėl kai kam gali sutraukti gomurį, tačiau kas vertina aitrius raudonuosius sausus vynus, manau, jis patiks. Vynas toli gražu nėra lengvas, lengvumas pasireiškia po kurio laiko, kai po rūgštingumu „atplaukia“ lengvos vanilinės natos, tada visgi abejonės dėl vyno prastumo dingsta, nes burnoje „nusidažo“ savotiška vaivorykštė, visa gama. Nepaisant išsikristalizavusio turtingumo, pirmasis įspūdis visada laimi prieš paskutinį gurkšnį, tad vargu, ar šį vyną rinkčiausi antrąkart.

Mano įvertinimas: 6/10 ●●●●●●○○○○