Tamsusis alus: Köstritzer
Schwarzbier, black lager beer
Stiprumas: 4.8 proc.
Kilmės šalis: Vokietija
Vokiškas
alus – tai legenda, kuri nesensta. Sunku būtų aludarių tradicijomis konkuruoti
su vokiečiais, tad ambicijų genamas įsigijau šį tamsų lager stiliaus vokišką Köstritzer
Schwarzbier alų. Pasidalijau su draugu ir pradėjome nuo pirmųjų gurkšnių
raukytis. Daug matyt šūdų ir vokiečiai prigamina, tad Baltijos šalims užveža
pusvelčiui. Nors alus nestiprus, tačiau jautėme dvigubą skonio standartą, kurio
kokybe ir subtilumu ar vykusius sodrumu nepavadinsi – vienas sodrus neskanios
juodos duonos degėsis, ant kurio tiesiog užpilta dėl laipsnio spirito. Kažkoks keistas
skiedalas, nuo kurio gali įsiskausti galva, jeigu daug pavartosite. Iš tikrųjų
po gražia ir ilgas tradicijas išlaikančia etikete slypi nusivylimas, tačiau
galbūt jums ir patiks toks alus, jeigu mėgstate eksperimentuoti ir ieškote
būtent kažko itin „kieto“.
Įvertinimas:
●○○○○○○○○○